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Wednesday, March 14, 2012

做披萨

还有四天大妞就要开生日会了
我还在烦恼在准备什么食物
我打算要炸鸡翼,做三明治,意大利面
当然生日还会有红鸡蛋和蛋糕
(这次生日蛋糕我自己做,好大压力)
两个妞说还要做披萨给朋友吃
所以我们今天就在家里练习做披萨了


我昨天去巴刹买到了很新鲜的青椒
也拿来做披萨
结果
……



烤出了的青椒很难吃
两个妞都不要吃
结果我被逼要把披萨上面的青椒选出来吃光光


披萨还是放黄梨,蟹柳,洋葱和火腿好吃


这次的起司不够多
但是烤出来的披萨还是很好吃
生日会当天会多加点起司
毕竟小孩子都喜欢吃


小妞还是我的好帮手
材料都是她帮我摆放的
上次我放的洋葱小妞说很辣
这次我先把切好的洋葱拌了食油
烤出来就一点也不辣了
还很香甜


上次做的披萨其实披萨皮我是买现成的
烤出来有点硬
所以这次我要自己做披萨皮


我买了Consfood的披萨皮粉
跟着里面的做法来做
果然烤出来的披萨很软很好吃了
所以可以把披萨加进大妞的生日会菜单里了

24 comments:

  1. 哇。。。近来的你真的做了很多美食。。。
    这PIZZA的CHEESE最诱我。。。:P

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    1. cutemum,其实这次的起司我放少了,因为起司好贵哦!而且今天是练习做披萨的皮,所以有偷工减料,哈哈!

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  2. 妈咪的心情故事March 14, 2012 at 3:33 PM

    会不会是青椒切得太大块了?把它切成薄片会不会好一些?

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    1. 我现在知道了两个妞都不喜欢青椒的味道,所以不会再放了。

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  3. 越來越有巧思的媽咪!^^

    嗯,燈籠椒切絲會比較易入口,妳可以買Mozarella Cheese,專用來做披薩的,很好吃!價錢比較貴!
    祝妳一切順利成功喔!還可以放蘑菇,香腸,那口味就會多樣化啦!

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    1. 小镇姑娘,我买的就是mozarella cheese,青椒我应该不会再放了,因为两个妞都不喜欢,我下次会家香肠和tuna。

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  4. 越来越有心得了,以后一定还有很多很好的作品,我之前都拿土司来当pizza烤,味道也是很好的哦

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    1. miomio,也队,要做披萨的皮真的很麻烦,揉好了的面团又要等,做个披萨从搓面团到出炉,要整两个小时,很累下。

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  5. 要放进烤箱烤多久呢!

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  6. 等我嫁后,又自己的家自己的厨房,我也会向你看齐的!

    小的时候我生日,妈妈除了有准备你以上的那些,还有准备薯条,nugget,还有燕菜糕。。
    长大后没有让妈妈准备这些了,因为会弄到她很忙,真不忍心看他辛苦呀~

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    1. 诗婷,对!我差点忘了还可以炸薯条,nugget我就不知道要不要做,因为他们学校的食堂每次都有卖nugget,他们都吃到厌了,燕菜我还在考虑中,因为我怕到时候我的冰箱没有位放。谢谢你说的“小时候”,其实妈妈忙也忙得很开心的,毕竟一年才生日一次。

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    1. 诗,欢迎你的到来,O(∩_∩)O谢谢

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  8. 好好的妈咪哦!很期待生日会,哈哈!因为有好吃的食物,记得预我一份,哇哈哈!

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    1. 静,其实原本预算请10个小朋友的,结果现在可能有17个小朋友来,加两个妞就19个了,所以我可能要准备20个人是食物,真的有点紧张。

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  9. 我喜欢多多cheeze的pizza,可是我现在觉得外面卖的pizza好像有偷工减料哦!你很厉害也,什么都会煮,那pizza皮上次我跟我姐做时都是买现成的,真的比较硬!改天要向你偷师了!哈哈哈

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    1. selena,对啊!我买现成的披萨皮好硬,第二天吃的时候切都切不断了,而且还要RM3.80一片,现在我自己做大概RM1.20就可以做到一片了。

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  10. nudget 应该吃不腻的吧?呵呵~
    水果应该也可以加进去,那么就会看起来多姿多彩。:p

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    1. Sheue Li, 我也想买些特别点的nudget,比较好吃点的。对啊!我可以买蜜瓜,西瓜或木瓜来切,真的谢谢你提醒了我。

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  11. 有妈妈为大妞亲力亲为办生日会,还自家的蛋糕,披萨等美食招待,大妞一定觉得很骄傲!
    大妞的生日会应该是这星期六,和我家小悦一样吧?(对,迟了十天的生日会,哈!) 不过我就无法烘培了,在外买快餐,自己只准备简单的食物。都是家人而已,没关系啦。:p

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    1. alyse,是这个星期天,是中午12点的生日会,所以很多东西准备,好忙哦!

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  12. 如果没有人手帮忙,光靠妳一人做,真的会很忙涅~
    灯笼椒大多数的小孩都不能接受,除了放mozarella cheese ,我还有放cheddar cheese,所以吃了会肥死了!呵呵~

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    1. spdong,就知道会很忙,所以我叫了我表妹来帮忙我。

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