回锅肉

我很少在我的部落格写食谱，也很少把自己的做菜心得记录下来，可以为了让两个妞长大后可以在妈咪的部落格看到妈咪煮的菜，所以我要勤力把我的简单食谱记录下来，就算是简简单单的粗茶淡饭，也要煮出幸福的味道，让两个妞可以细细回味。

回锅肉

材料：五花肉，蒜米，红葱，黑酱油，麻油和糖。

1.把五花肉放在热水里煮半小时

2.把煮熟的五花肉切片

3.把切碎的红葱和蒜米炒香，放入五花肉，炒到金黄色，然后加黑酱油和少许糖，炒到黑酱油和糖跟五花肉粘在一起，加入几滴麻油，就大功告成了。

（配生菜吃是超赞的）